Нут иногда встречается в рецептах плова, но главный следующий шаг — добавить рис.

Верно! Зирвак — ароматная основа из мяса, лука, моркови и специй. Когда она готова, в казан добавляют рис.

Лапша пригодится для лагмана, а в казан с зирваком отправляют рис.

Тесто оставим для самсы и лепёшек. Для плова нужен рис.

В казане готовят плов и другие горячие блюда, но самсе нужен тандыр.

Так готовят манты. А настоящая румяная самса появляется в тандыре.

Верно! Самса крепится к горячим стенкам тандыра и запекается до золотистой корочки.

Открытый огонь хорош для шашлыка, а самсу традиционно выпекают в тандыре.

Бадьян обладает сладковатым ароматом, но главная пряность плова — зира.

Корицу чаще добавляют в десерты. А плов невозможно представить без зиры.

Верно! Зира, которую также называют кумином, придаёт плову тот самый тёплый пряный аромат.

Яркая версия, но нет. За характерный аромат узбекского плова отвечает зира.

В тандыре выпекают лепёшки и самсу, а манты традиционно готовят на пару.

Так можно приготовить пельмени, но классический способ приготовления мант — на пару.

Верно! Благодаря приготовлению на пару тесто остаётся нежным, а начинка — сочной. В «Сказке» можно попробовать и классические манты на пару, и жареные.

Открытый огонь оставим для шашлыка и люля-кебаба. Манты традиционно готовят на пару.

За продуктами можно сходить позже. Сейчас вас приглашают за стол.

Верно! Дастархан — это накрытый стол и важный символ восточного гостеприимства.

Плов вполне может быть частью дастархана, но само слово означает накрытый стол.

.Специи пригодятся повару, а гостя приглашают к дастархану — щедро накрытому столу.