Хамид Самадов (шеф-повар)

Именно Хамиду принадлежат наши кулинарные изыски! Ни одно блюдо не готовится без его чуткого внимания, ведь известно, что дьявол кроется в деталях. Коронное блюдо Хамида – плов, который уже давно известен и любим гостями нашего ресторана. Лучшей наградой для Хамида являются улыбки довольных и сытых гостей.

Дмитрий Чернышев (Исполнительный директор)

Дмитрий - наш строгий и справедливый руководитель. Он внимательно следит за порядком в ресторанном комплексе "Сказка", знает каждый его уголок и может решить любой вопрос. Дмитрий делает всё, чтобы вы чувствовали себя самым желанным гостем, уходили из ресторана вкусно накормленными и непременно хотели бы вернуться.

Светлана Дорошенкова (менеджер по снабжению)

В чайхане «Сказка» Светлана работает с самого первого дня и за это время ресторан стал родным домом – столько вложено сил, души и любви. У Светланы одна из ключевых должностей, кажется, что разбуди ее ночью и спроси про остаток телятины в холодильнике, она ответит с точностью до грамма. Выходные Светлана любит проводить вдали от городской суеты, а если на природу выбраться не получается, то можно просто выспаться или погулять по городу.

Дарья Аргат (администратор)

Дарья работает в чайхане «Сказка» с самого первого дня. Ресторан стал для нее не просто местом работы, а вторым домом, где есть друзья и приятели. Идеальный выходной для Даши – хорошая погода и возможность уехать за город прихватив с собой интересную книжку. Девушка предпочитает серьезную литературу, в списке ее любимых авторов Джейн Остин, Эмили Бронте, Эдгар Алан По и Чак Паланик.

Наталья Семенова (главный бухгалтер)

Дебет, авизо, клиринг, сальдо – для Натальи это не набор неизвестных фраз, а рабочие инструменты. В мире цифр ей нет равных! Главный бухгалтер Наталья чутко бдит за каждой копеечкой.

Елена Чуба (бухгалтер)

Верный друг и надежный помощник главного бухгалтера. Знает все про остаток на баре и кухне, строго следит за расходованием денег.

Геннадий Борзов (повар)

Родившись в России в идеале знать итальянскую кухню – парадокс, скажете вы! Профессионализм – ответим мы! Фокачча и тирамису, пицца или итальянская паста, Геннадию по плечу приготовить любое блюдо. А вы будете ликовать от удовольствия, потому что так вкусно кормят только в «Сказке».

Магда Тоноян (повар)

Пронзительный и роковой взгляд Магды вряд ли кого-то может оставить равнодушным, а блюда, приготовленные ею, сводят с ума. Разве не идеал? Есть у девушки мечта, правда, о ней она нам не рассказала, лишь загадочно улыбнулась. Может быть, о своей мечте Магда расскажет тебе?

Сергей Мельников (повар)

Казан-кебаб, а может манты с бараниной или кузлама с брынзой? Для Сергея нет невыполнимых задач и ему под силу приготовить любое блюдо для гостей чайханы «Сказка».

Дилмурод Урумбаев (повар)

Приехав из солнечного Узбекистана в Великий Новгород, Дилмурод долго привыкал к зиме и дождливому лету, а сейчас даже влюбился в непогоду. От своей работы он никогда не устает и даже грустит, когда выдается свободная минута – все потому, что Дилмурод любит готовить для вас.

Акобир Хамидов (повар)

В чайхане «Сказка» Акобир начал работать еще до официального открытия, тогда, вспоминает он, составлялось меню, обкатывались блюда, и полным ходом шла подготовка к тому, чтобы стать рестораном №1 в Великом Новгороде. Акобир работает в горячем цехе и готовит для вас национальные узбекские блюда. В свои выходные он проводит либо дома, либо в кругу друзей.

Шерали Бобоев (повар)

Его неповторимые, ароматные и хрустящие лепешки из тандыра с первых дней завоевали сердца гостей нашего ресторана. Шерали признается, что особого секрета в их приготовлении нет – к муке, соли и воде он добавляет любовь к гостям и своему делу, потому лепешки получаются таким вкусными.

Александра Алексеева (официант)

Для нее важны атмосфера заведения, люди, с которыми Александра работает и хорошее начальство, все это идеально сочетается в «Сказке». Параллельно работе Александра заочно учится на 3 курсе университета и скоро станет дипломированным инженером-менеджером по качеству. А еще Александра обожает танцевать, некоторое время даже имела свой собственный коллектив при студии современного танца «New Wave».

Тимур и Катя Абдурахмановы (официанты)

В чайхане «Сказка» ребята нашли нечто важнее работы, а именно любовь! Катя и Тимур признаются, что это не была любовь с первого взгляда, но потом оба поняли – судьба. В конце февраля 2015 года Екатерина и Тимур поженились. В свободное время ребята любят вместе ходить кататься на коньках, а летом – нежиться под лучами солнца на пляже. Когда Катя спит до обеда в свой выходной, а это она любит, Тимур ходит в спортзал.

Инна Мухина (официант)

По приглашению подруги приехала в Великий Новгород из Ташкента. Инна признается, что долго думала, сомневалась, но решилась на переезд и не жалеет об этом. Вопроса с трудоустройством не было, восточная кухня Инне близка и знает она ее от «А» до «Я». В выходные дни Инна любит поспать до обеда, а потом отправиться в музей, театр или просто погулять по городу с друзьями. Есть у нее пока несбыточная мечта – научиться вышивать бисером, но сейчас не хватает терпения на этот кропотливый труд.

Юлдуз Арипова (повар-кондитер)

Бесподобные и изумительные десерты Юлдуз поднимают настроение и заставляют ликовать от удовольствия!